Aussichten für Unverpackt-Läden im LEH

Beim Einkaufen die Verpackung weglassen und Müll vermeiden: Klingt gut, ist im Alltag aber nicht immer einfach.

Zwar gibt es im Lebensmitteleinzelhandel mit Unverpackt-Läden und Unverpackt-Stationen innovative Ansätze, dennoch stehen dem vollständigen Verzicht auf Verpackungen einige Hemmnisse im Weg.
Welche das sind und ob sie sich künftig umgehen lassen, erklärt Prof. Dr. Carsten Kortum von der Dualen Hochschule Baden-Württemberg im Gespräch mit der Klimaschutzoffensive.

Hier geht es zum Podcast.

Quelle:

Handelsverband Deutschland e. V.  Klimaschutzoffensive
Am Weidendamm 1A
10117 Berlin

20.07.2022